Au Laos – LE VOYAGE HABITE

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Portrait chinois du Laos :

Un paysage : Les cascades, pays de montagnes et d’eau, le Laos offre des chutes d’eau un peu partout dans le pays.
Un symbole : Le Naga, être mythique se rapprochant du serpent dans l’hindouisme et le bouddhisme. On le retrouve ornant les nombreux Vat, monastères et écoles bouddhistes.
Un lieu public : Les rivières, lieux de vie, de loisir, de pêche, de transport, de lavoir, de baignade, de ressource aurifère…
Une pièce : L’espace libre sous les maisons à pilotis, c’est un endroit qui sert de détente à l’abri du soleil, de stockage, d’accueil, de garage, d’enclos pour les animaux.
Une matière : L’eau, omniprésente à travers les rizières, les rivières, les villages au fil de l’eau et la mousson
Une construction : Les maisons sur pilotis, ce type de maisons est traditionnel chez beaucoup d’ethnies. Elle peut être de hauteurs variées et sert souvent de protection contre les animaux domestiques ou sauvages enfin d’espace de vie ou de stockage
Une couleur : Le orange, comme le coucher de soleil sur le Mékong ou comme la couleur de la robe des bonzes
Un plat : Le laap, plat traditionnel laotien, c’est une salade servie avec du riz gluant. Elle est composée de viande émincée (canard, poisson…) agrémentée d’herbes (menthe, citronnelle, aneth, coriandre…), d’ail, d’oignons. On trouve différents types de laap, comme le laap de sang composé d’abats de canard revenus que l’on sert dans le sang frais du canard avec de la sauce au poisson
Un artisanat : Le tissage de la soie et l’élevage de vers à soie
Un animal : L’éléphant, le Laos est le royaume du million d’éléphants, même s’il en reste aujourd’hui moins d’un millier.
Une odeur : Les fleurs de café, robusta, arabica, liberica… le café laotien est réputé et pousse surtout sur le plateau des bolavens
Une herbe aromatique : la citronnelle qui accompagne de nombreux plats
Un mot : ສະບາຍດີ ou sabaï dee, le bonjour ou bienvenu entonné par les enfants et les adultes en général
Une façon de vivre : Paisible, prendre le temps de vivre
Une plante : Le bambou, présent partout au Laos. Il existe sous plusieurs formes, il sert à la construction, la cuisine, la vannerie…
Une boisson : Les shakes réalisés avec les nombreux fruits du pays
Un transport : Le scooter, honda ou de marque chinoise, on en retrouve partout, du plus petit village à la plus grande ville
Un alcool : Le lao-lao, alcool de riz produit artisanalement
Un vêtement : Le sinh, jupe tube longue portée par les laotiennes
Une mélodie : Le son de haut-parleurs que l’on entend tous les matins dans les villes et villages diffusant des messages politiques
Un sentiment : La quiétude, symbolise le rythme de vie paisible et calme du Laos et la présence de nombreux monastères bouddhistes
Un sport : La pétanque, importée par les colons français, on y joue presque partout
Un film : Chang, fiction documentaire de 1927, à voir et écouter au cinéma en plein air de Champassak avec les musiciens qui jouent et bruitent en direct
Une musique : Le chant des coqs. Les coqs, souvent de combat, sont partout dans les villages